お正月・おせち

中納言の

お正月・おせち

Osechi 2027

長寿の象徴 伊勢海老

中納言ならではの豪華なおせちで

一年の始まりを華やかに彩ります。

お正月・おせち

2027年おせち(冷凍)はご注文受付開始いたしました。
生おせちは今しばらくお待ちください。

中納言がご提案する
2種類のおせち

いろいろな食材を多品目詰め込んだ生おせち。
吟味した食材をアレンジしたおせち(冷凍)。

中納言の

おせちのこだわ

おせちイメージ

伊勢海老料理専門店ならではの

こだわりの味と手作りの真心

職人が厳選素材ひとつひとつを吟味し、 「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「うま味」 基本の五味を整えながら、手作りで仕上げたこだわりの「おせち」です。 お集まりになられる人数や予算、お好みによってお選びいただけるよう、 生おせち・おせち(冷凍)をそれぞれ数種類ご用意いたしました。 伊勢海老料理は伊勢海老本来の旨味や食感を楽しめるよう 調理・味付けを施しており、専門店ならではの仕上がりになっております。 脇を飾る一品料理も、和食・洋食・中華の様々なお料理を取り揃えております。素材の美味しさを引き出したお料理が詰まった升の数々をお好きなお飲み物(ビール、日本酒、ワインなど)とどうぞお楽しみくださいませ。まるで料亭にいるような本格的な味をご家庭の食卓で味わえます。
※生おせちはお届けができない地域がございます。ご注文の際は、配達可能エリアをご確認下さい。

中納言のオリジナル

おせち(冷凍)

おせち(冷凍)イメージ

伊勢海老専門店ならではの

こだわりの味と手作りの真心

ひとくちに冷凍と言っても、解凍後に何でも美味しく食べられるというわけではありません。冷凍することで繊維が破壊されてしまうと、まったく違った食感に変化してしまうものもあるからです。 私たちはいくつもの食材の中から、解凍後も美味しく食べられる食材と、冷凍に適した味わい、冷凍ならではの出来栄えなど、いろいろな面から手間と時間をいとわずにテストを繰り返して、皆様に美味しく・安心・安全にお楽しみいただける「おせち(冷凍)」を作りあげました。 ソースでたのしむ伊勢海老料理をメインに据え、お肉や鮑などの魚介を和風・洋風のさまざまな味付けでご用意しております。2027年は、新たに伊勢海老を贅沢に3尾盛り込んだ豪華な三段重がラインアップに加わりました。 2~3名様用のお重は4種類となり、ご利用人数に合わせてお選びいただけます。複数でのご購入もおすすめです。また、おひとり様用のお重はお歳暮やお年賀などのギフトとしても最適です。用途や人数に合わせてお選びください。

はつゆめ

お肉たっぷりおせち

らんまん

お魚たっぷりおせち

年始のご挨拶におせちギフト

おせち料理を年始のご挨拶としてご活用しませんか?遠方や予定がつかず新年をご一緒できない方でも華やかなおせちをギフトとしてお気持ちを贈るのも素敵です。ぜひ活用くださいませ。

おせち・お正月コラム