中納言は昭和25年創業。
伊勢海老というたったひとつの素材と向き合ってきた
伊勢海老料理専門店。
生で。焼で。蒸しで。
伊勢海老の旨味を最大限に引き出した料理を提供します。
また伊勢海老は、成長するまでに30回ほどの脱皮を繰り返すさまから、
「新たに生まれ変わる＝成長と発展、出世を願う」食材として
古くから日本で親しまれています。
その為、ハレの日にご利用されるお客様が多く、
お誕生日や還暦祝い、お食い初めなど様々なお客様の大切な時間に、
中納言は寄り添って参りました。
そんな中納言だからこそできる
思い出に残るお料理でお客様をおもてなしします。