ひな祭り

ひな祭りとは、3月3日に女の子の幸せと健やかな成長を祈ってお祝いをする日です。
旧暦の3月3日は桃の花が咲く季節にあたるため別名「桃の節句」とも呼ばれます。 雛人形は、子どもたちの代わりに病気や事故から守ってくれるとされています。 そのため、女の子が元気で幸せになるようにお祝いの気持ちや願いを込めて飾ります。 暦のうえでは春になる立春から2月中旬ごろまでに飾り、3月3日が終わったら 片づけることが一般的です。

桃の節句・ひな祭りは、お子さまの健やかな成長を願い、ご家族やご親族が集ってお祝いする大切な節目の日。 そんな晴れの日のお食事にふさわしい一品として、 旬を迎えた伊勢海老を贅沢に味わう期間限定コース「水仙」をご用意いたしました。 造り・焼・椀・茶漬けと、 さまざまな調理法で引き出す伊勢海老の濃厚な旨みが、 お祝いの席を華やかに彩ります。 ご家族皆さまで囲むひとときが、 心に残る思い出となりますように。 ひな祭りのお祝いのお席に、ぜひご利用ください。

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