

伊勢海老を贅沢に盛り込んだ「おもてなし重」。4名様用3段重ね重、ハレの日『よろこび重』と2名様用『ゆるり』をご用意しています。お祝いのお席に、ご会食に、ご家族のお集りにご利用ください。
お客様をお迎えするお食事に。 ご家族での団欒やお祝いのお料理に。伊勢海老を贅沢に盛り込んだ3段重ね「おもてなし重」です。
「伊勢海老 鎧蒸し」
「鱧照焼き」
「だし巻」
「伊勢海老のフライ」
「国産牛ステーキ」
「穴子の南蛮漬」
「伊勢海老と鯛の箱寿司」
「伊勢海老のチリソース」
「有頭海老黄身焼」
「鮑の磯煮」ほか(内容は季節によって変わります)
お祝いのお席に。伊勢海老を”姿”で3尾、加えて祝鯛、お赤飯を盛り込んだハレの日にふさわしい3段重ね重です。
「国産 伊勢海老の姿蒸し」「国産 伊勢海老“姿”柚子マヨネーズ焼」
「国産 伊勢海老“姿”和み焼」
「淡路島産 鯛の姿焼」「赤飯」
「北海道産 帆立黄身焼」
「淡路島産 穴子八幡巻」
「鮑の福良煮」
「鴨ロースト」
「国産地鶏のくわ焼」
「ローストビーフ」ほか
(内容は季節によって変わります)
伊勢海老を焼物で、冷製で、天麩羅で、和え物でと豪華に詰め合わせた2名様用のおもてなし重です。少人数のお席に、お二人の記念日に。
「国産 伊勢海老“姿”柚子マヨネーズ焼」
「国産 伊勢海老“姿”冷製、特製肉味噌添え」
「伊勢海老の天麩羅」
「伊勢海老の塩辛風」「牛肉のたたき風」
「帆立貝のくわ焼」
「豚肉のやわらか煮」「海老の黄身焼」ほか
(季節によって内容は変わります)