高級感あふれるお正月を過ごしたい、大切なゲストやお世話になった方に高級おせちでおもてなしをしたいなど、おせち選びに悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな方には、食卓をあっという間に主役にする伊勢海老おせちがおすすめです。
老舗の中納言から2026年度版高級おせちを冷凍タイプと冷蔵タイプに分けて詳しくご紹介します。高級おせちが魅力的な理由や贈る相手別の選び方、個別の盛り付け方法についても特集しています。
通販で購入できる最高級おせちを探している方、贅を尽くした和風で人気のおせちを探している方はぜひご参考ください。
2026年版・高級おせちの魅力 伊勢海老おせちが放つ存在感
まずは、高級おせちの魅力について詳しくご紹介していきましょう。長寿の願いを込めた伊勢海老を入れた高級おせちには、リーズナブルもしくは平均的な価格のおせちとは異なる魅力があります。
豪華食材の華やかさ
高級おせちの魅力は、何といっても豪華食材でしか醸し出せない華やかさです。産地にこだわった品質の高い食品、希少性のある食材を熟練の職人の盛り付け技術とともに、中身を思う存分目で楽しめることができます。
中納言のおせちでメインとなる豪華食材は縁起の良い伊勢海老です。お重の中央に祝い盛や姿焼きが鎮座して放つ存在感には圧倒的なオーラを感じられるでしょう。他にも、いくらや鮑などの海鮮、からすみやくちこといった味を確かめてみたくなる珍味も入っています。
品質管理や美味しさへの安心感
食材の品質管理や美味しさへの安心感も、高級おせちの魅力のひとつです。とくに、小さなお子様がいるご家庭でおせちを準備する場合、食材の品質や製造工程、アレルギー表示があるかどうかなどを優先したいと感じる方が多くなってくるでしょう。
また、リーズナブルな価格のおせちは味付けが濃くなる傾向にあることも事実です。高級おせちは製造や管理の工程にも手がかけられているため、素材の持つ美味しさを活かしたほどよい味付けでいただけることも魅力です。
顧客満足度を高める取り組みや対応
安い価格のおせちは、様々な部分でコストカットが図られているものです。そのため、ギフトとして贈りたいのに熨斗掛けができない、支払方法が1種類しかない、配達日が選べないなど、消費者からすると不便と感じることが多くなってしまいます。
比較して、高級おせちは顧客満足度を高める取り組みがなされていることも魅力です。中納言では、複数の支払方法を揃え、熨斗掛けの対応を承り、冷凍おせちは配達日を幅広く指定できるなど、お客様が楽しくおせちを召し上がれるサービスの向上に努めています。
贈る相手別の選び方 中納言の2026年おせちラインアップと特徴
高級おせちは、日々の感謝を伝えるギフトにぴったりのアイテムです。ここでは、中納言の2026年度版冷凍おせちのラインナップと特徴、贈る相手別の選び方について詳しく解説していきます。
贈る相手別の選び方
高級おせちをギフトにする場合、冷蔵と冷凍のどちらにすべきか、量はどのぐらいが適切かなど迷う点がたくさんあるでしょう。贈る相手別にぴったりな高級おせちの選び方をご紹介します。
両親、祖父母
両親や祖父母に高級おせちを贈る場合、まずは年末のスケジュール確認から開始しましょう。大晦日と元旦に在宅なら解凍の手間がない生おせちがおすすめです。
不在であるなら、好きなタイミングで解凍できる冷凍おせちが喜ばれるでしょう。量は人数に合わせて選ぶと余ることなく安心です。
上司、恩師
上司や恩師に高級おせちを贈る場合は、解凍の手間のない生おせちがおすすめです。元旦にお伺いする予定があるなら、配送ではなく持参するのもよいでしょう。
人数に合わせて2人前もしくは2～3人前など、上質なものを少しだけ贈るのが喜ばれるポイントです。
兄妹、友人
兄弟や友人に高級おせちを贈るのであれば、年末年始は外出が多くなることを想定しておきましょう。急に出かける予定ができることもあるため、食べる日を選べる冷凍タイプが便利です。量は人数に合わせて選びましょう。
はつはる（2～3名様向け）
では、中納言の特製おせち「はつはる」からご紹介していきましょう。冷凍タイプのはつはるは、おめでたい食材の伊勢海老が2尾、鮑の磯煮やいくら醤油漬けなど高級海鮮が詰まった特製おせちです。栗きんとんや黒豆など伝統の品もバランスよく入っています。
・伊勢海老がとっても美味しかった！
大好きな中納言さんのおせち、初めて購入しました。お味も見た目も上品で、大変満足しました。来年も購入したいです。
美味しかった料理：4.伊勢海老柚子マヨネーズ焼,5.つぶ貝数の子和え
・非常に満足
お店で食べた味をお節として自宅で味わえた。
伊勢海老のマヨネーズ、オーロラソース、南蛮漬け、つぶ貝数の子あえ、ローストビーフ、鮑が美味しかった。
・全てのお料理が美味しかったです
伊勢海老が素材の味を感じられるお味でした。
・非常に満足
解凍しても水っぽくもなく、容量もしっかり入っていたしおいしかった。
美味しかった料理：鴨ロースト しぐれ煮
・全て美味しく頂いた
今年も美味しく頂きました。おかげでいいお正月を迎えれました。来年のおせちも楽しみにしております。
美味しかった料理：伊勢海老柚子マヨネーズ焼き
寿 (1名様向け)
「寿」は、おひとり様向け、または個々で一段重を準備したい時にぜひご注文いただきたい彩り豊かなおせちです。伊勢海老姿蒸タルタルソースや鮑の旨煮など高級食材、栗きんとんや黒豆などの定番おせちがバランスよく詰まっています。
・中納言の商品だから購入
2日目の食材として購入しました♪量的にも満足です。
もう少し種類を増やして欲しいです。
美味しかった料理：やはり、伊勢海老でーす❣️
美味しくなかった料理：特に無しです。
・非常に満足
持ち運びも簡単な上、とにかく味が良かった。
全て美味しく、瞬時に食べ終わりましたが特にやはり伊勢海老の美味しさは格別でした。
・大変美味しくいただきました。
全て口に合った。特に伊勢海老、ローストビーフ、鮑。大変満足でした。また、お願いする予定です。
・妹が頼んでくれました
お一人様には、ちょうどの量でした。
美味しかった料理：鯛と鮭の昆布シメ蛸の煮付け鮑の煮付け
美味しくなかった料理：特にないです
・ひとつひとつのクオリティーが高かったです
美味しかった料理は伊勢海老、黒豆、栗きんとん、穴子、ローストビーフ。
美味しくなかった料理は帆立、サーモン昆布締め。
来年も私が生きておれば必ず購入させていただきます。
はつゆめ （2～3名様向け）
お重のなかのお肉は、人気で取り合いになってしまいがち。もっとお肉を堪能したい、お肉だらけのおせちが食べたい方にぴったりなのが一段重の「はつゆめ」です。2種のソースで味わえる豪華な伊勢海老姿蒸や和牛や地鶏、合鴨などの逸品が楽しめます。
・味付けが良かった
見た目も華やかでお味もとっても良く大満足で家族でいいお正月が出来ました。また来年も頂きたいと思います。
・伊勢エビ・お肉料理がおいしかった
数々のお節取り寄せましたが、伊勢エビの豪華さは最高でした。また全ての食材味付けも最高でした。来年もたのみます。今回はお節でしたが、通販でお膳等発注したいと考えています。
・本当にお肉がたっぷり
初めて購入し、とても満足いたしました。来年も楽しみにしております
・美味しかった！伊勢海老最高！
２種のタルタルが伊勢海老を更に美味しくしてる！
・味が良い
伊勢海老(タルタルソースが別添で良い)お肉が柔らかくて美味しい。黒豆が柔らかく美味しい
らんまん （2～3名様向け）
伊勢海老の姿蒸が2尾をメインに海の幸をふんだんに詰め込んだ一段重の「らんまん」です。いくら醤油漬、鮑旨煮スライス、はまぐりのつや煮、銀鱈味噌漬など、職人が趣向を凝らした逸品の彩りや盛り付けが際立つ魚をお好きな方にぴったりぴったりのおせちです。
・お肉食べれないので最適でした！
粗味好きな我が家にとってとても美味でした〜。
メインの海老がいつもの如く食べやすく、全体的に女性向きな食材の組み合わせで高齢の母にも食べやすかったです。
・中納言の商品だから購入
どこの冷凍お節も年末のお届けなのに、発送時期が11月から選べた。海外に住んでいるので年末よりも前の都合の良い時期に送ってもらえるのは大変助かる。また、お肉の入っていない商品があったおかげでアメリカへの持ち込みも問題なかったのもありがたかった。
ぜひ来年以降も、海鮮だけの冷凍お節を引き続き11月くらいから届けれるように販売を続けてほしいです
・昨年も購入
それぞれ違っていてそれぞれ美味しい。来年も楽しみにしてます。
美味しかった料理：伊勢海老姿蒸しタルタルソース
・非常に満足
昨年とは内容が少し違っていたと思いますが、全体的に美味しかったです
美味しかった料理：伊勢海老
・昨年も購入
美味しく価格も手頃。全て美味しかった。伊勢海老がシンプルで良かった。
見栄えで選ぶ高級伊勢海老おせち 中納言のセット構成をご紹介
見映えも抜群の中納言の高級おせちにはどのような具材が詰まっているのか、セット構成の詳細をご紹介します。次にご紹介する品を筆頭に、職人が腕によりをかけて仕上げた料理が彩り豊かに盛り付けされています。
伊勢海老の姿蒸や姿焼、祝い盛
中納言の高級おせちのメインは、健康を願う意味を持つおめでたい伊勢海老を使った料理です。柚子マヨネーズやオーロラソースをかけた姿焼、タルタルソースでいただく姿蒸し、祝い盛、かまぼこなど、華やかで縁起の良い伊勢海老をどのお重にも配しています。
鮑の磯煮
鮑の磯煮は、あわびの風味を存分に味わえる一品です。中納言の高級おせちにはよく入っている人気のメニューです。おせちのグレードが高くなると産地限定の鮑が使われるなど、より贅を極めた構成となります。
いくら醤油漬
丁寧に処理したいくらを出汁の旨味が溶け込んだ醤油に漬け込んだいくら醤油漬。素材を活かした味わいで、生おせちになると産地が有名な北海道に限定されたいくら醤油漬けが味わえます。
栗きんとん
栗きんとんも、中納言の高級おせちの定番メニューです。職人が丁寧に裏ごしを施し、しっかりと練り合わせた栗の美味しさは絶品です。生おせちになると、丹波栗で作る栗きんとんを堪能できます。
ローストビーフ
職人こだわりの手作りローストビーフです。表面を香ばしく焼き、肉の旨味をしっかりと閉じ込めています。おせちのグレードによって、和牛やブランド牛など厳選されたお肉を使用したローストビーフがいただけます。
迷ったらこの一品 中納言のベストセラー伊勢海老おせち
和の高級おせち選びに迷ったら、中納言会員に登録されている方に支持を得ているベストセラーの生おせちをご検討ください。生のおせちのお届けは地域を限定した配送と店舗受取から選択できます。数量限定で、贈り物や手土産にも最適です。
生おせち 豊楽（2名様向け）
豊楽は、届けばすぐに食卓に出して食べられる高級生おせちです。伊勢海老の姿焼きが2尾、北海道産いくら醤油漬、丹波栗きんとんなど、産地にもこだわった素材に丹精込めて味付けをしています。両親や祖父母へのギフト用おせちを探している方にもぴったりです。
生おせち 新禧（2名様向け）
2人前の高級生おせち「新禧」は、ちょっとボリューム多めな二段重。縁起物の伊勢海老を使った祝盛、和み焼をメインに北海道産数の子醤油漬、伊勢志摩産鮑磯煮、熊本県産天然車海老芝煮など厳選された海鮮が味わえます。量に迷う場合のギフトにもおすすめです。
生おせち 福寿（3～4名様向け）
3人から4人向けの「福寿」は、伊勢海老祝盛、伊勢海老蒲鉾、伊勢海老和み焼、伊勢海老柚子マヨネーズ焼と4種類の伊勢海老料理が堪能できる三段重です。京野菜煮しめや筍土佐煮、ローストビーフなどお子様にも食べやすい味付けの一品料理が集結しています。
生おせち 瑞祥（3～4名様向け）
新年の幕開けに、ご家庭で高級おせちを囲むなら満足度の高い「瑞祥」がおすすめです。各お重に見た目も味も華やかな伊勢海老祝盛、伊勢海老和み焼、伊勢海老柚子マヨネーズ焼が入っています。サーモン昆布巻、福井県産〆さごしなど職人自慢の一品料理も味わえます。
生おせち 鳳凰（3～4名様向け）
中納言の最高級おせち「鳳凰」は、伊勢海老料理が祝盛・姿焼・7種も詰まった三段重です。産地にこだわった海鮮や山の幸、国産からすみや国産くちこといった高級珍味も詰まっています。極上の高級おせちとともに2026年をスタートしたい方はぜひご検討ください。
高級おせちをもっと楽しむ盛り付け 取り分けしやすい配置とアレンジ
高級おせちをもっと楽しむなら、盛り付けにこだわってみるのもおすすめです。盛り付けにこだわることで、食卓の雰囲気やおせち料理をより楽しみやすくなります。
ワンプレートに取り分ける
高級おせちをもっと楽しむ盛り付け方は、ワンプレートに取り分けることです。家族やゲストのなかには、重箱に手を伸ばすことを躊躇される方もいます。キッチンで個々にワンプレートで取り分けておけば、周囲に気兼ねすることなくおせち料理を味わえます。
小皿やガラスの器で華やかに
おしゃれな小皿やガラスの器に一品ずつ盛り付けるのもおすすめです。苦手な食材がある場合、一品ずつであれば、食べられない事態になることがないため安心できます。丸皿や角皿、特別感のある脚付きの器なども高級おせちを惹き立ててくれる効果もあるでしょう。
祝箸やピック、マットにこだわっても素敵
高級おせちを楽しむなら、祝箸やピック、マットなど雑貨にこだわるのも特別感が増してよいでしょう。100均でも、きらびやかなデザインの祝箸やピックなどが販売されています。マットはゴールドやシルバーの色にするだけで、お正月らしさの演出に役立ちます。
贈って喜ばれるために 高級おせちギフトのよくある質問
高級おせちギフトについて、中納言によく寄せられる質問についてご紹介します。
解凍・盛り付け・食べ方
Q. 解凍にどれくらい時間がかかりますか？
冷蔵庫内であれば、約14～20時間ほどで自然解凍されます。外箱のまま冷暗所（10℃ぐらい）で自然解凍する場合は、約16～20時間ほどかかります。
Q. 伊勢海老の殻はどう扱えば良い？
伊勢海老の殻は、手やお箸、フォークやナイフを使って外します。殻から外した身が大きい場合は、ナイフでひと口サイズにカットするとよいでしょう。
量・内容・アレルギー
Q. 何人前を選べばいい？
食べる人数に合ったおせちを選びます。おせち以外に料理を用意する場合は、おせちを少なめに準備すると余ることなく無駄を防げるでしょう。
Q. 甲殻類アレルギーが心配です。
おせちの原材料表示を確認しましょう。迷うようであれば、医師に相談するのがおすすめです。
ギフト体裁・メッセージ
Q. のし・挨拶状は対応できますか？
のし対応は無料です。外箱の右上にのしシールを貼付いたします。挨拶状は対応していませんが、お品書きを含めたお召し上がり方のしおりを同梱しております。
安心のギフト対応で年始を華やかに 中納言のサービスをご活用ください
2026年のおせち選びに迷っているなら、ワインや日本酒にもぴったりな伊勢海老を配した中納言の特製おせちをぜひ予約してください。高級食材を使い、熟練の職人が丹精込めて調理した彩り鮮やかな逸品が詰まった極上のおせちです。
送料は別に必要で、お取り寄せだけでなくギフト対応もしております。不明点や質問がありましたら、ぜひ中納言までお問い合わせください。華やかな正月にふさわしい中納言の高級おせちで家族や親族、お世話になった方々を笑顔にしていきましょう。