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絢爛けんらん

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コース 絢爛(けんらん)

コース 絢爛(けんらん)

1 食前酒

1 食前酒

2 季節の前菜

2 季節の前菜

3 名物!伊勢海老のサラダ、中納言風

3 名物!伊勢海老のサラダ、中納言風

4 ”特選” 伊勢海老の活造り

4 ”特選” 伊勢海老の活造り

5 豪快!伊勢海老の”一本揚げ”天麩羅  または 鮑の蒸し焼

5 豪快!伊勢海老の”一本揚げ”天麩羅  または 鮑の蒸し焼

6 伊勢海老のお吸い物

6 伊勢海老のお吸い物

7 お口直しの氷菓

7 お口直しの氷菓

8 名物!伊勢海老の中納言焼 または 伊勢海老の具足煮 または 国産牛フィレ肉の石板焼

8 名物!伊勢海老の中納言焼 または 伊勢海老の具足煮 または 国産牛フィレ肉の石板焼

9 伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物

9 伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物

10 デザート / 11 食後の香り(コーヒー)

10 デザート / 11 食後の香り(コーヒー)

コース 絢爛(けんらん)
1 食前酒
2 季節の前菜
3 名物!伊勢海老のサラダ、中納言風
4 ”特選” 伊勢海老の活造り
5 豪快!伊勢海老の”一本揚げ”天麩羅  または 鮑の蒸し焼
6 伊勢海老のお吸い物
7 お口直しの氷菓
8 名物!伊勢海老の中納言焼 または 伊勢海老の具足煮 または 国産牛フィレ肉の石板焼
9 伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物
10 デザート / 11 食後の香り(コーヒー)

コース

絢爛けんらん

伊勢海老を活けで、蒸しで、揚げで、焼きで存分にご堪能いただけるコースです。締めは伊勢海老の霜降り茶漬けで。

おしながき
1 食前酒
2 季節の前菜
3 名物!伊勢海老のサラダ、中納言風
4 ”特選” 伊勢海老の活造り
5 豪快!伊勢海老の”一本揚げ”天麩羅  または 鮑の蒸し焼
6 伊勢海老のお吸い物
7 お口直しの氷菓
8 名物!伊勢海老の中納言焼 または 伊勢海老の具足煮 または 国産牛フィレ肉の石板焼
9 伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物
10 デザート
11 食後の香り(コーヒー)

¥22,000(税込¥24,200)

※写真の伊勢海老の活造り、伊勢海老のサラダは2名様盛りです。
※コースは2名様よりご注文承ります。
※季節により、コース料理の内容が一部変わる場合があります。
※税込価格に対し、サービス料10%を別途頂戴します。

伊勢海老の使用量
3 伊勢海老のサラダ、中納言風

3 伊勢海老のサラダ、中納言風

特製ドレッシングと自家製タルタルソースでお楽しみください

4 ”特撰”伊勢海老の活造り

4 ”特撰”伊勢海老の活造り

ほのかに広がる甘みとプリップリの食感をお楽しみください。特製の海老醤油でどうぞ

5 伊勢海老の一本揚天麩羅

5 伊勢海老の一本揚天麩羅

豪快な「伊勢海老の一本揚天麩羅」は、柔らかく旨味を閉じ込めた「鮑の蒸し焼」に変更可能です

8 伊勢海老の中納言焼

8 伊勢海老の中納言焼

中納言名物「伊勢海老の中納言焼」は「伊勢海老の具足煮」または「国産牛フィレ肉の石板焼」に変更可能です

9 伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物

9 伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物

伊勢海老の霜降りを贅沢に使ったお茶漬けです

ご予約はお近くの店舗から

会話が弾み、箸が進む。
中納言がお届けする、笑顔あふれるあたたかなおもてなし

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中納言の伊勢海老
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