2026年のお正月を夫婦2人で迎える方に向けて、今年らしい最新のおせち選びのポイントをご紹介します。少量から気軽に楽しめる一段重・二段重は、2人暮らしにちょうど良いサイズのおせちです。
- お正月気分を少しだけ味わいたい
- 2人分だけ作るのは手間に感じる
- 毎年おせちが余ってしまう
そんな場合でも、少人数向けのおせちなら無駄なく楽しめます。この記事では、2人用おせちの特徴や選び方のポイントをまとめました。
さらに、伊勢海老専門店「中納言」から販売される
2026年最新のおせちラインナップもあわせてご紹介します。看板食材である伊勢海老を中心に、厳選した素材で丁寧に仕上げた一段重・二段重の生おせち、そして通販で購入できる冷凍タイプまで、2人暮らしにぴったりの内容をまとめました。
2人用のおせちなら二段か一段がおすすめ
おせちは三段重が主流ですが、最近は食器いらずの1人前の個食タイプ・少人数向けのおせちも人気です。
少人数にぴったりの食べきりサイズ
3〜4人用のおせちは品目・量が多く、夫婦2人だけで食べきれないことも多いですよね。
三の重に入る「煮しめ」は、アレンジレシピでお正月後の惣菜にもできますが、詰め替える手間や冷蔵庫の保管場所に困ることも。
一段重・二段重のおせちなら、品数はそのままにボリュームを抑えているので余る心配もありません。
他の料理も楽しめる
おせち料理は魚介・野菜が中心なので、おせちが苦手な方やお肉好きな方向けにおせち以外の料理を用意することもありますよね。
小人数向けのおせちはボリュームが抑えられているため、他の料理にも合わせられます。
手作りおせちを合わせやすい
手作りおせちを用意したいと考える方も多いですが、たくさんの品数を作るのは手間と時間がかかります。
簡単に作れる煮しめ・なます・栗きんとんに少人数向けのおせちを合わせれば、手作りできて時間をかけずにおせちを用意できますよ。
少人数向けのおせちは、大人数用のおせちに比べて価格も控えめなので、何かと物入りな年末年始に出費を抑えられるのも嬉しいポイントです。
2人用のおせちは中身重視で選ぼう
おせちを自由に選べるのが2人だけで迎えるお正月の醍醐味です。
大人数向けのように量を気にせず、好きな料理や素材を選べます。
好きな食材をたっぷり使用したおせちを選ぶ
2人用のおせちを探すなら、ランキングのほかに好きな食べ物をキーワードにしてネット検索するのも一案です。ワイン・日本酒などを楽しむ方には、お酒のおつまみとしても楽しめるオードブルのような洋風・中華おせちも人気です。
また、甘いもの好きの方にはスイーツおせちもありますよ。
伝統的な日本のお節とは異なりますが、2人だけなら好きな食べ物がたくさん入った商品を試してみてはいかがでしょうか。
高級食材を使用したおせちを選ぶ
高級食材を使ったおせちは、2人用なら手頃な価格の商品が豊富で上質な素材を少しずつ楽しめます。
特別感のあるおせちはお正月にふさわしく、贅沢な気持ちで新年を迎えられますよ。
それぞれの意見を出し合いながら選んだおせちは、商品が届くまでの時間も楽しいものになりそうですね。
2人用冷凍おせちは「はつはる」と「はつゆめ」がおすすめ
中納言は、国内で伊勢海老消費量トップの実績を誇る老舗の伊勢海老料理専門店です。
昨年も大変ご好評いただいた
「中納言のおせち」を今年もご用意いたしました。
専門店ならではの極上な伊勢海老と、京都産の野菜やブランド牛肉など、有名産地・旬の厳選素材を職人の手業で極みの料理に仕上げて重箱の中に詰めました。
年に一度だけお召し上がりいただける限定の品で、新年を迎えてみませんか？
素材の旨味をギュと閉じ込めた冷凍おせち「はつはる」
「はつはる」は、解凍後も鮮度・旨味をキープする調理・加工方法を採用し、保存にも大変便利なおせちです。
日持ちしにくいおせち料理を急速冷凍することで、安全で安心なおせちをお召し上がりいただけます。
おせちの定番メニューの栗きんとん・黒豆・数の子をはじめ、出汁の旨味が感じられるサーモンいくら親子漬など、料理に一切妥協せず解凍後も素材の味を損なわないよう丁寧に味付けいたしました。
見た目にもこだわり、伊勢海老を2種類の味わいで楽しめる中納言オリジナルの和み焼、柚子マヨネーズ焼を盛り合わせ、新年の門出を祝うのにふさわしいお重に仕上げております。
中納言の職人の技が生み出す極上のおせちを、ぜひご賞味ください。
冷凍おせちは全国の皆様にお届けできるため、離れて暮らすご家族への日頃の感謝を込めたプレゼントとしてもおすすめです。
お肉の旨味を贅沢に味わう冷凍おせち「はつゆめ」
「はつゆめ」は、伊勢海老姿蒸しを主役に、地鶏ローストやスペアリブ煮込み、和牛しぐれ煮、豚ロース味噌漬など、旨味豊かなお肉料理をぎっしり詰め込んだ一段重です。
解凍後も素材本来の味わいを楽しめるよう、冷凍加工と調理方法に工夫を凝らしました。少人数でも贅沢なお正月気分を味わえるよう、2～3名様向けにちょうど良い量に仕上げています。
お肉の旨味が染み渡るお重は、食べ盛りのご家族や夫婦二人で楽しむのにも最適。彩りにもこだわり、見た目にも華やかなおせちとしてお正月の食卓を彩ります。
全国配送可能な冷凍タイプなので、離れて暮らすご家族への贈り物としてもおすすめです。
※冷凍おせちは、食材の仕入れにより内容が変更になる場合があります
中納言の
「オンライン通販サイト」では冷凍おせち以外にも、ご家族へのギフト・お世話になった方へのお歳暮・帰郷の際の手土産など、さまざまなシーンの贈り物・お祝いにご満足いただける品を数々ご用意しております。
お正月を豪華に彩る「伊勢海老のお雑煮」
「伊勢海老のお雑煮」は、海老の旨味をたっぷり含んだ出汁をベースに、縁起の良い食材を合わせたプレミアム感に溢れるお雑煮です。
器に盛り付けていただくだけで、おせちにぴったりの華を添える1品に仕上がります。
姿形から長寿・健康祈願の意味を持つ伊勢海老を使用したお雑煮で、笑顔に満ちた穏やかな暮らしを願ってみてはいかがでしょうか。
おせちに関するよくある質問（FAQ）
中納言がお届けするおせちに関して、お客様からいただくよくある質問をご紹介します。
複数商品を同時に注文した場合の配送は？
複数商品を同時に注文した場合、冷凍商品の場合は同梱可能ですが、冷蔵商品と一緒に購入する場合は配送方法が異なるため別送になる場合があります。商品の詳細は商品ページで確認できます。
冷凍おせちはどのようにして作られていますか？
中納言の冷凍おせちは、一品ずつ丁寧に調理し、瞬間冷凍で味わいを閉じ込めています。海鮮やお肉、和食の定番料理も風味を損なわず、解凍後に作りたてのような味わいを楽しめます。特製ソースや盛り付けも通販用に工夫されています。
おせちに添付されているソースの使い方は？
伊勢海老や一部料理には専用ソースが付属しています。ソースは解凍後にかけて味を調整する形式です。複数種類ある場合は、説明書通りに組み合わせると見た目も味も最適に仕上がります。余った場合は冷蔵保存で24時間以内に使用してください。
中納言のおせちでお正月を2人でも豪華に
少人数で迎えるお正月に、贅沢なおせちは必要ないとお考えの方もいらっしゃるかもしれません。
お節料理は、幸せと健康を願う意味がたくさん込められた正月料理ですから、2人用のおせちで慎ましやかに新年を迎えるのも素敵ですよ。
中納言はお二人の時間に美味しい笑顔が溢れよう、ご馳走尽くしのおせちをお届けいたします。
中納言のおせち一覧