鉄板焼ひかりの粋を存分にお楽しみいただけるディナーコース。
　特選素材【活】伊勢海老のお造りが付いたコースと メインのお肉を選べるコースがあります。

【特撰】極み

海鮮の極み【伊勢海老】と、里山の財宝【黒毛和牛】。最高の食材と極めた技が織りなすシェフのスペシャルコースです

全13品

梅酒のジュレ仕立て
季節の前菜盛り合わせ
【活】伊勢海老のお造り（半身）2種の醤油で
伊勢海老のスープ　ブランデー風味
【ひかり特撰】伊勢海老サラダ
【活】伊勢海老の鉄板焼
フレッシュ野菜サラダ
お口直しのソルベ
本日の焼き野菜
【ひかり特撰】黒毛和牛の鉄板焼（120g　フィレ肉またはサーロイン肉)
【ひかり風】ガーリックライス又は九条ネギラーメン
本日のデザート
コーヒー

￥24,000(￥26,400税込）

ひかり

海鮮の極み【伊勢海老】をお造りで、鉄板焼で。メインには黒毛和牛をお楽しみください。

全12品

【ひかり風】梅酒のジュレ仕立て
季節の前菜盛り合わせ
【活】伊勢海老のお造り
伊勢海老のスープ
フレッシュ野菜サラダ　味噌ドレッシング仕立て
【活】伊勢海老の鉄板焼
本日のお口直しのソルべ
季節の焼き野菜
黒毛和牛（80ｇ）の鉄板焼（フィレ肉またはサーロイン肉）
【ひかり風】ガーリックライス又は九条ネギラーメン
本日のデザート
コーヒー

￥18,500(￥20,350税込）

▪オプション▪
追

潮騒　しおさい

海鮮の極み【伊勢海老】をお造りで、鉄板焼でお楽しみいただけるコースです。

全12品

【ひかり風】梅酒のジュレ仕立て
季節の前菜盛り合わせ
【活】伊勢海老のお造り
伊勢海老のスープ
フレッシュ野菜サラダ　味噌ドレッシング仕立て
魚介の鉄板焼
本日のお口直しのソルべ
季節の焼き野菜
【活】伊勢海老の鉄板焼
【ひかり風】ガーリックライス又は九条ネギラーメン
本日のデザート
コーヒー

￥16,000(込￥17,600税込）

 

蔵　くら

伊勢海老または黒毛和牛（フィレ肉またはサーロイン肉）を鉄板焼でお愉しみいただける、満足度の高いシェフおすすめのコースです。

全10品

【ひかり風】梅酒のジュレ仕立て
季節の前菜盛り合わせ
伊勢海老のスープ
フレッシュ野菜サラダ　味噌ドレッシング仕立て
季節の焼き野菜
（メイン）
【活】伊勢海老（1尾）の鉄板焼
又は
黒毛和牛（120ｇ）の鉄板焼（フィレ肉またはサーロイン肉）
【ひかり風】ガーリックライス又は九条ネギラーメン
本日のデザート
コーヒー

￥13,500(￥14,850税込）

▪オプション▪
追加料金（時価）で「黒毛和牛の鉄板焼」を「国産　天然黒鮑の鉄板焼」 に変更可能です。