シャンパーニュフェア
Champagne fair

Chares de Cazanove Brut NV
シャルル　ド　カザノーヴ　ブリュット　NV
（レギュラー）10,800円

2014年、ANA国際線ビジネスクラスで使用。
ツール・ド・フランスの公式スポンサーで、国内だけでなく海外、ミシュラン星付きレストランで使用。 輝きのある麦わら色に、きめ細かな泡立ち。シトラス、熟した赤い果実とトースト香。 切れの良い酸とバランスのとれた味わい。

Veuve Clicquot Ponsardin brut NV
ヴ―ヴ　クリコ　ポンサルダン　ブリュット　NV
（レギュラー）16,200円　（ハーフ）9,720円

グランクリュとプルミエクリュのぶどうを主体に、50種類にも及ぶ異なる畑のぶどうがブレンドされている。
果実とブリオッシュのような強く心地の良い香りが感じられ、バランスがよく取れた味わいで、心地良い爽やかさと際立ったフルーティさが印象的な味わい。

Veuve Clicquot Brut Rose Label NV
ヴ―ヴ　クリコ　ブリュット　ローズラベル　NV
（レギュラー）19,440円　（ハーフ）11,880円

ノンビンテージとはいえ、法定熟成期間（通常15カ月）基準の倍の長さの30カ月、セラーでじっくり熟成されている。
サーモンピンクの輝きに、豊かでエレガントな香り、新鮮な果実のアロマに続いてドライフルーツやアーモンド、アプリコットの香ばしい香り。みずみずしくフルーティで、調和のとれた味わいでバランスがよく取れている。

Lanson Black Label Brut NV
ランソン　ブラックラベル　ブリュット　NV
（レギュラー）14,040円　（ハーフ）8,640円

創業1760年、英国王室ご用達、スペイン、スウェーデン王室指定銘柄。
いきいきとした春の香りが広がり、トーストのニュアンスに加え、さまざまな花の蜜の香り、豊かでドライで生き生きとした充実感のある味わい。

Lanson Rose Label Brut NV
ランソン　ローズラベル　ブリュット　NV
（レギュラー）17,280円　（ハーフ）10,800円

ほのかにオレンジ色を帯びたサーモンピンク色で、バラやフルーツのアロマが基調となって、ほんのり赤い果実のニュアンスがあり、円熟味のあるフレッシュ感が広がる心地の良い余韻が持続する辛口。

Piper Heidsieck "Essentiel Cuvee" Brut
パイパー　エドシック　"エッセンシェル　キュヴェ"　ブリュット
（ハーフ）7,560円

創業1785年、マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛飲された、カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュ。
味わいは情熱的で気品があり、爽快でフレッシュな仕上がり。 朝日のような清々しいフレッシュな香り。 リンゴや洋ナシの香りや、シトラスやパンドグリエの香りの辛口。

※価格はすべて税込です。

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2015/4/28