商品情報

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仕様

一段重(33.5×20.5×7.5cm) 2~3人前

特定原材料

卵・乳・小麦・えび
大豆・あわび・いくら・さけ・さば・ゼラチン

保存方法

解凍後、要冷蔵(10℃以下)で保存

賞味期限

冷凍3ヶ月、解凍後24時間(要冷蔵)

その他

お届け商品は常温、冷蔵、冷凍の3温度帯での発送ですので、同梱でのご注文は頂けません。お手数ですが温度帯別のご発注をお願いいたします。

梱包手数料:なし

注意事項

お正月予約限定商品です。
食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。
特別受注生産の為、代金引換のお支払方法は選択できません。

お魚たっぷり“らんまん”(冷凍)

定番アイテムはいくらと鮎甘露煮に絞り込み、色よく茹でた2尾の伊勢海老を2つのソースでお楽しみいただけるようご用意。伊勢海老の塩麹漬は伊勢海老好きにはたまらない珍味です。銀鱈の味噌漬、鮑旨煮など、こだわりの料理をさまざまな味付けでご用意しました。解凍後もおいしくお楽しみ頂ける仕上がりです。

  • 2025年おせち
  • 年末年始限定
  • 賞味期限:冷凍3ヶ月、解凍後24時間(要冷蔵)
  • 送料無料
  • 解凍のしおり付き

冷蔵商品は配達不可エリアがあります。
兵庫県発のヤマト運輸の翌日配送エリアに準じます。

配送希望日 ※必須*

価格

¥21,600

(税込)

お料理内容

お魚たっぷり“らんまん”(冷凍)
2~3名様向け
一段重:33.5×20.5×7.5cm

①伊勢海老塩麹漬
②サーモン昆布〆
③鮑旨煮スライス
④伊勢海老姿蒸タルタルソース
⑤はまぐりのつや煮
⑥鮎甘露煮
⑦銀鱈味噌漬
⑧伊勢海老姿蒸ワサビ香るタルタルソース
⑨いくら醤油漬
⑩真鯛昆布〆
⑪帆立照焼

伊勢海老にあう2種のソース

伊勢海老にあう2種のソース

こだわりの自家製タルタルソースで楽しむ伊勢海老をご用意しました。
タルタルソースはレストラン創業当時からの味を守り続け、長きにわたりお客様に愛されている自家製ソースです。コクと甘みがありながらもあっさりとした味わいのソースは伊勢海老の清蒸と相性抜群。そのタルタルソースにワサビを加えて2種のタルタルソースで伊勢海老を味わえます。ツンとしたワサビの香り、口に入れたときの風味・味わいはまさに大人の味です。タルタルソースと食べ比べることでそれぞれの良さが味わえますのでぜひ2種類の違いと美味しさをお楽しみください。

中納言のおせちは召し上がる方の人数によって
お好みのおせちを組み合わせてお楽しみください

定番のおせち、お肉のおせち、お魚のおせちを組み合わせると様々な一品料理が楽しめる3段重に。
おひとり様用のお重は一人で一つのお重を満喫できる贅沢なおせち。
ご利用シーンや人数にあわせることが可能なおせちです。

おせちのご注文の流れ

お申込み期限:2024年12月10日(火)12:00迄
※数に限りがございますので、お早めにお申し込みくださいませ

ご購入からお渡しまでの流れ

Step
1

お申込み お申込み

おせちのご購入

お好きなおせちをカートに入れご購入下さい。
お届け日は、お召し上がりになられる前日までに届くようにご指定ください。
※年末は配達遅延の可能性もあるためできるだけ時間の余裕をもってお届け日をお選び下さい。

Step
2

お渡し お渡し

商品の到着

ご指定日にヤマト運輸より商品をお届けいたします。
商品梱包の都合上、複数個ご注文いただいた場合でも商品ごとに1個口ずつのお届けとなります。

Step
3

お申込み完了 お申込み完了

事前準備(解凍)

お召し上がりの前日に解凍してください。
解凍方法についてはおせちに同梱しているお品書きの「解凍方法の手引き」をご確認ください。
解凍後は冷蔵庫で保管してください。

Step
4

お渡し お渡し

お召し上がり

解凍したおせちを冷蔵庫から取り出し、そのままお召し上がりください。
お料理によってはレンジで温めると一層美味しくなります。お召し上がり手引きをぜひご活用ください。

ご利用方法と注意点

1. 配送について

配達は「ヤマト運輸のクール宅急便」にて
発送いたします。
おせちに関してはお正月以外の
日程での配達にも対応いたします。
年末年始は配送が遅延する可能性がありますので、余裕をもってご注文ください。
※生おせちは対応できません。

2. 別商品との同時購入について

おせち商品の都合上、
他の商品と同一カートでのご購入はできません。
また、安全のため同梱も出来かねますのでご了承ください。

※数に限りがございますので、お早めにお申し付けくださいませ。

※食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。

美味しく食べるこつ(解凍方法)

外箱(段ボール)より取り出して解凍していただく方法

【常温解凍の場合】

段ボールからお重箱を取り出してそのまま自然解凍してください。
※袋から出してラップなどをかけると早めに解凍できます。
箱から出すとさらに早く解凍できます。

【冷蔵解凍の場合】

冷蔵庫内にて自然解凍してください。
約14~20時間で解凍できます。
※解凍時間は庫内温度によって違いがありますので、目安とお考え下さい。
環境によって誤差がありますので時々解凍具合をご確認ください。

外箱(段ボール)に入れたままで解凍していただく方法

外箱のまま冷暗所(10℃ぐらい)で解凍してください。 約16時間~20時間位で解凍できます。

ご注意事項

・解凍後、冷蔵庫内(10℃以下)で保存してください。

・解凍後の商品は、再冷凍しますと味が損なわれますので再凍結しないで下さい。

・暖かい場所で解凍されますと、お重箱やお料理が結露します。 食味にも影響しますので、ご注意ください。(高くても15℃程度で解凍して下さい)

・解凍後は早めにお召し上がりください。

賞味期限

・商品の賞味期限はお客様がお受け取りになられてから3ヶ月とさせていただいております。
また、解凍いただきますと24時間の賞味期限となっております。

お料理の詳細

伊勢海老塩麹漬

伊勢海老塩麹漬

伊勢海老の塩辛ともいえる逸品です。麹の風味と伊勢海老の甘みをお楽しみください。

サーモン昆布〆

サーモン昆布〆

サーモンと白板昆布を重ね合わせて双方の旨味を活かした仕立てをお楽しみください。

鮑旨煮スライス

鮑旨煮スライス

丁寧に柔らかく煮込んだ大振りの鮑を、召し上がりやすく薄切りにしました。

伊勢海老姿蒸し

伊勢海老姿蒸し

伊勢海老の味わいはシンプルな清蒸しで。食感と甘みをストレートにお楽しみいただけます。そのままでも美味しく召し上がれますが、手作りのタルタルソースで味の変化もお楽しみください。

はまぐりつや煮

はまぐりつや煮

丁寧に下処理を施した大粒の蛤を生姜を効かせたお醤油味で仕立てました。

鮎甘露煮

鮎甘露煮

繊細な鮎の身に甘辛く味付けしてどこか懐かしい味わいです。

銀鱈味噌漬

銀鱈味噌漬

脂のうまみ濃い銀鱈を味噌漬けにして香ばしく焼き上げました。

伊勢海老姿蒸し

伊勢海老姿蒸し

伊勢海老の味わいはシンプルな清蒸しで。食感と甘みをストレートにお楽しみいただけます。 そのままでも美味しく召し上がれますが、手作りのワサビ醤油のタルタルソースで味の変化もお楽しみください。

いくら醤油漬

いくら醤油漬

丁寧に処理したいくらを出汁醤油に漬け込み、素材を活かした味わいです。

真鯛昆布〆

真鯛昆布〆

鯛の薄切りと白板昆布を重ねアクセントに生姜甘酢を散らしました。

帆立照り焼

帆立照り焼

大振りの帆立貝柱を「かのこ」に仕立てて、香ばしく焼き上げました。

お取扱い商品

お支払方法

お支払方法の詳細については「ご利用ガイド」をご覧ください。

  1. クレジットカード

    カード番号等はSSLで暗号化してサーバーに送られますので、安心してご利用いただけます。

  2. 銀行振込

    ご注文日から1週間以内にお支払いください。入金確認後の商品発送となります。
    振込手数料はお客様負担とさせて頂きます。

  3. 代金引換

    代引手数料一律350円
    代引き手数料はお客様のご負担となります。

  4. Amazon Payment決済

    アマゾンアカウントに登録されているお客様情報でお支払いただけます。

  5. Pay Pay

    Paypayのお客様の管理画面にて支払い手続きをお願いいたします。
    * 振込、代金引換にはご利用いただけません。

配送方法

10,800円(税込)で配送料無料
配送業者はヤマト運輸です。

  • 商品に関する注意事項

    商品をお急ぎでご利用されたい方は、お電話又はメールでお問合せください。

    お届け商品は常温、冷蔵、冷凍の3温度帯での発送ですので、同梱でのご注文は頂けません。お手数ですが温度帯別のご発注をお願いいたします。

    冷蔵商品は配達不可エリアがあります。
    兵庫県発のヤマト運輸の翌日配送エリアの方のみ配送いたします。

  1. 通常配送便(常温商品)

    お届け先1件につき全国一律送料600円
    お届け先1件につき税込10,800円以上のお買い上げで送料無料

  2. クール便(冷凍商品/冷蔵商品)

    お届け先1件につき全国一律送料1,000円
    お届け先1件につき税込10,800円以上のお買い上げで送料無料

  • 熨斗

    熨斗のご用命を承ります。(手数料無料)

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